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Ausgesuchte Weine

Whisky Hepp Lucky Seven

CHF 149.00

Product Description

Jahrgang

 

Land: Frankreich

Anbaugebiet: Elsass

 

Charakter: Die Brennerei Hepp wurde 1972 von Tharcis Hepp gegründet und wird heute von seinem Sohn Yannick Hepp geleitet. Sitz der Brennerei ist in Uberach, im elsässischen Modertal, in der Nähe von Pfaffenhofen. Sie setzen hier die Tradition der elsässischen Brenner fort, die im 17. Jahrhundert von einem Mönch mit dem ersten Kirschbrand begann. Dementsprechend Brennen sie in erster Linie Eaux de Vie (Obstbrände). Bei dem doppelt gebrannten elsässischen Whisky handelt es sich um einen echten Single Malt mit einem komplexen und tiefgründigen Charakter .

Ausbau: Die doppelte Destillation erfolgt in einer Kupferdampf-Anlage von Carl. Die Anlage wurde in Hammerschlagqualität aus Kupfer gefertigt. Für die Whisky-Herstellung werden nur die Brennblasen ohne die Kolonnen verwendet.  Tradizioneller Ausbau in 7 verschiedenen Eichenfässer, 7 Jahre lang.
Gesamtproduktion 999 Flaschen.

Alkoholgehalt: 48,5%

Trinktemperatur: 16 – 20 °C

Lagerfähigkeit: Unbegrenzt

Passt zu: Digestif nach dem Essen

Flascheninhalt: 70 cl

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