Charakter: Überaus erfolgreich ist die Distillerie Hepp mit ihrem Whisky Alsacien.
Bei dem doppelt gebrannten elsässischen Whisky handelt es sich um einen echten Single Malt mit einem komplexen und tiefgründigen Charakter .
Zur Herstellung wird nur gesunde und vollreife, gemälzte Gerste verwendet.
Seine Veredelung in Eichenfässern verleiht ihm die Kraft und die Struktur, die dem Kenner lieb und teuer sind.
Ausbau: 60% Amerikanische Eiche, 40% Sherry-Fäßer für 4 Jahre