Jahrgang: 2020
Land: Italien
Anbaugebiet: Veneto, Negrisia (Treviso)
Rebsorten: Manzoni Bianco (Kreuzung von Riesling und Weissburgunder)
Charakter: Ein Wein mit sehr feine Aroma. Sanft, tief, fruchtig und erfrischende Abgang.
Ausbau: Nach der Ernte gären Schalen und Most etwa 36 Stunden lang unter überwachter Temperatur von 10 bis 12 Grad Celsius in Stahlbehälter. Der Wein wird dann einige Monate lang in Stahlwannen verfeinert.
Alkoholgehalt: 12 – 12,5%
Trinktemperatur: 10 – 12 °C
Lagerfähigkeit: Bis 5 Jahre
Passt zu: Ideale Begleiter zu Nudel- und Gemüsegerichten, Reis- sowie Fischgerichten.
enthält Sulfite