Grappa Primitivo Barricata

Jahrgang

Land: Italien

Anbaugebiet: Apulien

Rebsorten: Primitivo

Charakter: Der Grappa bietet sich in seiner ganzen Eleganz und Weichheit, wo angenehme und faszinierende Noten reifer Früchte wie Pflaume und Marasca-Kirsche hervorstechen und sich gut mit den absolut typischen Noten von Kakao und Vanille harmonieren, die aus dem Übergang in Eichenfässern von 225 l stammen. Er ist aus dem Trester des Primitivo entstanden, der frisch und gut feucht destilliert wird, um weiche, elegante, raffinierte und einhüllende Noten zu gewährleisten. Die Farbe ist ein helles und klares Goldgelb. Klassenbester in seiner Kategorie.

Ausbau: 12 Monate im Barrique

Alkoholgehalt: 40 %

Trinktemperatur: 9 – 11 °C

Lagerfähigkeit: Unbegrenzt

Passt zu: Digestif nach dem Essen.