Edition Himmerod Alte Riesling

Jahrgang:2024

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Mosel

Rebsorte:Riesling

Charakter: Durch das tiefe Wurzeln der mehr als 30-jährigen Rebstöcke wird der Weinstock mit besonders wichtigen Nährstoffen versorgt. Gleichzeitig verringert sich der Ertrag und die Qualität der verbleibenden Trauben erhöht sich.
Der Riesling beindruckt mit reichen und komplexen Zitrusaromen, sowie mit seinem harmonischen Säurecharakter

Ausbau: Im Edelstahltank

Alkoholgehalt: 11% Vol.

Trinktemperatur: 6 – 8 °C

Lagerfähigkeit: Bis 5 Jahre

Passt zu: Fisch-, Geflügel und Spargelgerichten

Enthält Sulfite