Màtrai Welschriesling Akarlak

Jahrgang: 2022

Land: Ungarn

Region: Màtra

Rebsroten: Welschriesling

Charakter: Der Welschriesling ist ursprünglich italienischer oder französischer Herkunft und gilt als einer der besten und wichtigsten Weissweintrauben. Diese Sorte ist ausser in der Tokajer Region in allen Weinanbaugebieten Ungarns heimisch, wo er ausgezeichnete Bedingungen für sein Gedeihen findet. Er wird deshalb auch als „Hungarikum“ bezeichnet. Die Reben dieser edlen Sorte sind in unzähligen Gärten und kleinen familieären Weinbauflächen zu Hause. Aus den Trauben werden trockene Weine erzeugt, die wegen ihrer Süsse doch leicht und spritzig sind. Mit seinem fruchtigen Aroma erinnert der frische Geschmack des Welschriesling an Grünen Apfel mit Zitrusnote und eine Spur von Mandeln.

Ausbau: Stahltankgärung

Alkoholgehalt: 13%

Trinktemperatur: 10 – 12 °C

Lagerfähigkeit: 3 – 5 Jahre

Passt zu: Aperitiv, Käse

enthält Sulfite