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Ausgesuchte Weine

Ruché Vigna del Parroco

CHF 48.90

Nicht vorrätig

Kategorien: , .

Product Description

Jahrgang: 2016

Land: Italien

Anbaugebiet: Piemont

Rebsorten: 100% Ruchè

Charakter: Die Rotweinsorte Ruché ist eine autochthone Sorte der Region Piemont im Norden Italiens. Sie wurde vermutlich im 18. Jahrhundert aus Burgund in das Piemont importiert, wo sie jetzt fast ausschließlich kultiviert wird.
Ein Wein mit viel eigenem und eigenwilligem Profil: Ein Farbspiel in den Tönen Rubinrot und Lila. Die frischen und intensiven Aromen des Ruché erinnern an Himbeeren und reifen Kirschen.

Ausbau: 8 – 10 Monate in Eichenholzfässern

Alkoholgehalt: 14,5%

Trinktemperatur: 16 -18°C.

Lagerfähigkeit: Bis 10 Jahre

Passt zu: Begleitet am besten rotes Fleisch oder zu Pilzgerichten

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