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Ausgesuchte Weine

Puertas Novas Crianza

CHF 35.00

Kategorien: , .

Product Description

Jahrgang: 2012

Land: Spanien

Anbaugebiet: Toro

Rebsorten: 100% Tinta de Toro

Charakter: Der Weinberg ist über 40 Jahre alt, mit steinigem Untergrund. Die Lese erfolgt manuell, gefolgt auf eine langsame Fermentierung. Ein tiefdunkler, intensiv nach dunklen Beeren duftender Wein, gut eingebundene Tanine und langer Abgang.

Ausbau: 12 Monate in Eichenfass

Alkoholgehalt: 14,5 %

Trinktemperatur: 16 – 18 °C

Lagerfähigkeit: Jetzt trinkreif, bis 10 Jahre

Passt zu: Lamm, Hirsch oder geschmorter Ochsenschwanz

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