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Ausgesuchte Weine

Jané Ventura Sumoll

CHF 46.00

Kategorien: , .

Product Description

Jahrgang: 2013

Land: Spanien

Anbaugebiet: Penedès

Rebsorten: Sumoll

Charakter: Sumol ist eine autochtone Rebsorte aus Katalonien. Die Trauben stammen von über 60 – 70 Jahre alten Weinreben aus Bisbal. Für den Weinanbau wird eine ökologische Landwirtschaft angewendet. Bei der Herstellung erfolgt eine manuelle Weinlese in Kisten und ein Abbeeren auf einem Auswahltisch. Aromen von roten Früchten mit mineralischen Noten. Schwer und gleichzeitig fruchtig am Gaumen

Produktion 1000 Fl.

Ausbau: 8 Monate in Eichenfass

Alkoholgehalt: 14 %

Trinktemperatur: 18 °C

Lagerfähigkeit: Jetzt trinkreif, bis 10 Jahre

Passt zu: Geschmorter Rindschulter, Spanferkel

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