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Ausgesuchte Weine

Demente Crianza DOP

CHF 25.00

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Product Description

Jahrgang: 2011

Land: Spanien

Anbaugebiet: Tierra de Castilla, Manzanares

Rebsorten: Syrah

Charakter: In seiner weit reichenden Duftwelt, können wir Vanille, Kaffee und Eukalyptus Aromen finden. Im Gaumen errinnert er an schwarze Schokolade. Es ist ein vollmundiger, robuster cremiger Wein. Er ist ein sehr langlebiger, konzentrierter, komplexer und harmonischer Wein.

Ausbau: 9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässer

Alkoholgehalt: 14,5 %

Trinktemperatur: 16 – 18 °C

Lagerfähigkeit: Jetzt trinkreif, bis 5 Jahre

Passt zu: Kräftige Fleischgerichte mit Pfeffer, Curry oder Thymian

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